Kanatalitajad toimetavad Rakvere rajooni Roela sovhoosi kanalas. Talitaja söödab õues noorkanu, keda on majandis 24 000. Kokku on Roela sovhoosi uues linnufarmis koos munejate kanadega üle 50 000 sulelise. Erilised termoreleed hoolitsevad vajaliku temperatuuri eest, joogivesi on alati nokaulatuses ja toitu jagatakse heldelt. Munejad kanad elutsevad kahekordsetes puurides. Päevas saadakse kanadelt ligi 2000 muna.