ff9fa479-3400-4f2e-9129-6661c9d99e60
Nii valmib atsidofiilbaktermass
1957-01-02T12:00:00Z
Nõukogude Eesti nr 28
Piimatööstuses jääb juustu valmistamisel järele hulgaliselt tootmisjääke - vadakut. Õisu võitööstuse novaatorid on leidnud sellele hea lahenduse - nad pastöriseerivad juustuvadaku ja kasutavad seda söödaks atsidofiilbakteritele. Näidatakse bakterimassi tootmise protsessi, selle eraldamist tsentrifuugis söödakultuurist ja pakendamist purgikestesse. Atsidofiilbaktermass on tõhusaks vahendiks seedehäirete puhul ja ainevahetuse ergutamiseks.
{"director":"Reet Kasesalu","year":1957,"duration":0}
